Noodle with Garlic-Fragrant Oil and Stewed Duck | ဘဲသားဆီချက်ခေါက်ဆွဲ
Regular price K 7,000.00
Unit price per
Si Chat Khao Swè is another variety of local noodles introduced by Sino-Burmese people and has become part of Myanmar people’s daily food and the local culinary culture.
At Salween Kitchen, we use hand-made yellow noodles and mixed them with garlic fragrant oil, premium soy sauce and our own natural chicken-based seasoning powder. Our special duck meat stew is slow-cooked with spices for hours.
ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ ဆိုတာ မြန်မာပြည်တစ်နံတစ်လျားကလူတွေ နေ့စဉ်စားသုံးတဲ့ အစားအသောက်တွေထဲက ခေါက်ဆွဲတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး မြန်မာပြည်ဖွား တရုတ်လူမျိုးများက စတင်ဖန်တီးခဲ့ကြတာဖြစ်ပါတယ်။
Salween Kitchen ရဲ့ မှာတော့ ကိုယ်တိုင်လုပ်ထားတဲ့ ခေါက်ဆွဲကို အသုံးပြုထားပြီး ကြက်သွန်ဖြူဆီမွှေး, ပဲငံပြာရည်အကောင်းစား နဲ့ Salween Kitchen သဘာဝ အရသာမှုန့်တို့ကိုသာ အသုံးပြုထားပါတယ်။ ဘဲသားကိုတော့ အမွှေးအကြိုင်အရသာများနဲ့ အချိန်ယူချက်ထားတာပါ။